7月18日上午,湖南信息学院“酒别重逢”团队来到新邵县龙溪铺镇湖南尚源生物科技有限公司所在地,一同参观下源水酒酿造酒窖,感受下源水酒千年梅山文化。在这里团队成员用直播的方式将酒厂的每一个角落,每一道工序,用镜头呈现给了观众。以直播为媒介传播水酒文化,让更多的人了解下源水酒背后的故事和文化。
图为团队电商专业成员直播下源水酒现场
图为团队电商专业成员直播下源水酒现场
下午两点,团队用航拍记录龙溪铺全貌,在无人机中感受大美龙溪铺神龙发源地。随后,团队在湖南农业大学谭伟文博士的引领下,深入探索了下源水酒的军工酒窖。在酒窖入口处,谭伟文博士分享了他与下源水酒的相遇、相识、相知的故事。走进酒窖,谭博士热情地为团队成员介绍了各种窖藏水酒的种类和特点,详细讲解了水酒的酿造工艺和历史,帮助团队成员更深层次的了解水酒文化,感受水酒文化的魅力和传承。
图为谭伟文博士为团队成员介绍下源水酒
图为团队成员操控无人机记录龙溪源全貌
随后,谭伟文博士为团队介绍了公司的发展历史和现状。湖南尚源生物科技有限公司作为一家省级扶贫企业,旨在用高新技术解决下源水酒在夏季不能长久储存问题,促进水酒发展带动村民增收致富。从谭博士充满了智慧的话语中,让“酒别重逢”团队对扶贫事业有了更深的认识和理解,团队成员暗暗下定决心,要向谭博士学习,积极参加返家乡社会实践活动,学好专业知识,为扶贫事业贡献一份力量。
图为团队成员和谭伟文博士面对面交流
图为团队成员和谭伟文博士合影
这次活动,不仅是下源水酒传承人谭伟文博士和酒别重逢团队一次面对面的交流,更是一次心与心的沟通。通过谭博士的分享,让“酒别重逢”团队对扶贫事业有了更深的认识和理解,也让他们更加坚定了参与社会服务的决心。他们表示,定会和谭博士一起用专业知识帮助新邵下源水业酒产发展。他们相信,在未来,下源水酒将会被更多的人所熟知,扶贫事业也将会得到更多的关注和支持,酒别重逢,情暖下源,他们的故事还在继续……
文字:伍雅文 胡夏冠珍 周伊玲
作者:伍雅文 余佳美 刘洁 张家欣
图片:欧阳可心 张明晴 曾彪 刘凤萍